El propósito clave de este sector es el intercambio comercial de productos y/o servicios. De esta manera, tiene como función establecer las necesidades y deseos de los consumidores en el marco de una economía de mercado, a partir de la compra y venta de bienes y/o servicios, de acuerdo a los objetivos económicos de los distintos actores económicos (familias, empresas y Estado), y de las disposiciones legales, impositivas, de seguridad e higiene y del medio ambiente vigentes.